Erfahren Sie mehr über die DNA-basierte Rückverfolgbarkeit, die eine solide Verbindung zu unseren Kunden herstellt und nachhaltige Praktiken fördert. Die Konsumenten haben somit die absolute Sicherheit bezüglich der Herkunft und der Reinheit unserer Olivenöle.
Warum DNA-basierte Rückverfolgbarkeit bei Olivenöl?
Olivenöl ist eines der häufigsten gefälschten Produkte. Der Durchschnittsverbraucher ist nicht in der Lage, festzustellen, ob ein Olivenöl pur oder mit minderwertigen Pflanzenölen gepanscht wurde. Der Preis und die Beschriftung der Etikette sind zwar wichtige Indikatoren aber sie widerspiegeln nicht immer die Realität.
Seit Januar 2019 vertreibt die MITERA GmbH die ersten DNA-zertifizierten extra nativen Olivenöle. Sie werden einer freiwilligen Analyse durch ein unabhängiges Labor (BIOCOS) unterzogen. biocos.gr/testimonial/mitera/
Wollen Sie mehr darüber erfahren und unsere Premium-Olivenöle degustieren? Wir würden uns über Ihren Besuch sehr freuen!
Ihre Mitera GmbH
